Spożywanie zdrowych tłuszczów jest ogromnie istotne. Naszemu organizmowi powinniśmy dostarczyć tłuszcze pochodzenia zwierzęcego oraz tłuszcze roślinne, ze szczególnym włączeniem tych drugich. Nie każdy z nas wie, iż najbardziej zdrowe oleje to oleje tłoczone na zimno. Taki olej winien jak najprędzej znaleźć się w naszej kuchni. Jeżeli będziemy używać tego oleju do wszelkich naszych potraw to możemy być pewni, iż nasze zdrowie będzie pewne. W przeciwieństwie do innych olejów, oleje tłoczone na zimno nie zawierają żadnych groźnych składników, które zdołałyby oddziaływać nieodpowiednio na nasz organizm.